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| 生物胺類檢測在高效液相色譜法中的應(yīng)用 |
 品牌：原鑫生物
類別： -
規(guī)格：
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 預(yù)約待測 |
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生物胺類檢測在高效液相色譜法中的應(yīng)用 
一、生物胺概念的解釋 生物胺主要是一類具有生物活性的小分子堿性化合物，該化合物是由相應(yīng)成分的氨基酸通過微生物的脫羧作用形成的或是由醛酮物質(zhì)在轉(zhuǎn)氨酶的作用下產(chǎn)生的一類化合物。
二、生物胺在生活中的作用
生物胺類物質(zhì)主要存在于動植物體內(nèi)，在蛋白質(zhì)和氨基酸含量較多的食品中相對較多。生物胺類化合物通過化學(xué)結(jié)構(gòu)來進(jìn)行分類的話可以被分為三類，分別是脂肪胺，芳香胺以及雜環(huán)胺；也可以根據(jù)其化學(xué)物質(zhì)組成分為單胺和雙胺這兩類。生物胺類化合物具有非常重要的生理作用，如增強(qiáng)生物體的腸道免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，可以使代謝的活力顯著增加等。攝入超量的生物胺則會對身體造成極大的傷害，嚴(yán)重者將會引起食物中毒，也是食品中的一種潛在風(fēng)險因子。 三、高效液相色譜下的生物胺類檢測 高效液相下的生物胺類檢測技術(shù)主要就是檢測待測物質(zhì)中的生物胺含量以及清楚所含生物胺的成分具體是哪一種成分。生物胺類化合物的檢測關(guān)系到人體的健康問題，必須采用高效液相色譜的這種高準(zhǔn)備度儀器進(jìn)行分析才可以得到最為可靠的結(jié)果，讓生物胺的檢測分析有了更深入的進(jìn)一步發(fā)展。
四、原鑫生物與生物胺檢測分析
原鑫生物成立以來，一直專注于各種色譜儀檢測以及試劑盒檢測的應(yīng)用研究，開發(fā)和生產(chǎn)中。原鑫生物的色譜儀均有比較好的先進(jìn)技術(shù)，也推動了國內(nèi)技術(shù)檢測等領(lǐng)域的快速發(fā)展。原鑫生物經(jīng)過多年的市場檢測，憑借著優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和貼心的售后服務(wù)一直贏得了客戶的信任與支持，在服務(wù)周到的同時也提供了相關(guān)產(chǎn)品以及設(shè)備的實時解決方案。
文章來源：http://www.sxxtj.cn/daices-145.html 生物胺類在線檢測：http://www.sxxtj.cn/daice-30-75-1.html 更多高效液相色譜法：http://www.sxxtj.cn/daice-30-1-1.html
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